СМИ: Российские молочники опасаются срыва поставок закваски из-за рубежа
Российские производители кисломолочной продукции опасаются возможных проблем с покупкой иностранной закваски на фоне санкций. Об этом пишут Известия, ссылаясь на письмо члена комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергея Лисовского.
Закваска необходима для сметаны, творога, других продуктов; около 80% составов приобретают в Дании, Болгарии, Италии и других зарубежных странах. Однако иностранные партнеры не всегда продолжают работать с отечественными производителями из-за валютных, общих внешнеэкономических аспектов, санкций.
По подсчетам производителей молочной продукции, запаса закваски может хватить на полгода. В письме Лисовского отмечается, что в РФ есть несколько заводов по производству закваски — например, в Барнауле и Угличе — но этих мощностей может не хватить. В таком случае отрасль столкнется с серьезными проблемами.
«Неопределенность на рынке и смена поставщиков, перенастройка технологических процессов могут повлиять на объемы производства и стоимость итогового продукта», — отмечается в письме депутат, направленном в адрес главы Минсельхоза Дмитрия Патрушева.
Производители просят власти предоставить дополнительную поддержку, ее сумма не уточняется, пишет Газета.ру.
По данным Минсельхоза, у российских предприятий сформированы достаточные запасы необходимого сырья, продолжаются поставки ингредиентов для производства отдельных видов молочной продукции. Ведомство отмечает, что логистические сложности решают за счет поиска альтернативных поставщиков и изменения в маршрутах импорта.
Горячие новости
Заразились
22,9 млн
+2 379 / сут.Умерли
399 тыс.
+26 / сут.Выздоровели
22,3 млн
+2 902 / сут.- СМИ: ВСУ применили БПЛА, оснащенный автоматом Калашникова
- В Петербурге завели дело после отравлений на избирательных участках
- Массовая драка в поселке Афипский попала на видео
- Сергей Жуков представил свой новый проект Olisha
- Главного приза Венецианского кинофестиваля удостоен режиссер Педро Альмодовар
- По уральским легендам снимут фэнтези-сериал «Красное озеро»
- Осенью туры в Турцию могут подешеветь до 50%
- Сборная Китая досрочно победила на Паралимпиаде-2024
- Сочи и Анапа возглавляют рейтинг популярных курортов для семейного отдыха
- Певица Долина заявила, что следствие по делу о мошенничестве в самом разгаре
Роспотребнадзор, ВОЗ, mos.ru